Fische
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Lachs, Tofu, Kimchi, Algen, Shiitake Pilze, Jungzwiebeln, Koriander
Spicy Miso Suppe
9,20 €
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Garnelen Katsu, Lachs Sashimi, Avocado, Gurke, Salat, Tobiko Karviar, Kresse, Miso Aioli
Lachs & Garnelen Reispapier
19,00 € / 8 Stück -
Lachs, Avocado, Salat, Gurke, Jungzwiebel, Radischen, Miso Senf
Lachs Reispapier
17,50 € / 8 Stück
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Lachs, Frischkäse, Gurken, Schnittlauch
Philadelphia
15,50 € / 8 Stück -
Edamame mit Spicy Mayo und hausgemachte Furikake
Spicy Edamame
8,20 € -
Großer Salat mit Knusprige Ente, Avocado, Quinoa, Tomaten, Rucola, Cashew, Parmesan, Wasabi-Caesar-Dressing
Enten Caesar
24,50 €
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Thunfisch, Gurken, Spicy Mayo, Lachs Floss, Jungzwiebel
Spicy Tuna
19,90 € / 8 Stück -
Großer Salat mit Avocado, 6 Stück flambierter Lachs Sashimi, Tomaten, Edamame, Quinoa, Miso-Senf-Dressing, Kresse
Miso Sakura
26,70 €
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Lachs, Thunfisch, Hiramasa, Garnelen, Avocado, Gurken, Kresse, Crunch
Neon
38,50 € / 8 Stück -
4 Stück Nigiri mit Lachs, je 2 Stück Thunfisch und Hiramasa
Nigiri Dreierlei Fisch
37,20 € / 8 Stück -
je 4 Stück Nigiri mit Lachs und Garnelen
Nigiri Lachs und Garnelen
30,40 € / 8 Stück -
je 4 Stück Nigiri mit Lachs und Thunfisch
Nigiri Lachs und Thunfisch
36,70 € / 8 Stück -
je 2 Stück Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado
Nigiri Vierelei Klassik
32,50 € / 8 Stück -
je 2 Stück Nigiri mit Flambierter Lachs, Kingfisch, Aal, Jakobsmuscheln
Nigiri Vierelei Special
34,60 € / 8 Stück -
je 4 Stück Nigiri mit Lachs und flambiertem Lachs
Nigiri Zweierlei Lachs
31,50 € / 8 Stück -
Nigiri mit flambiertem Lachs, Miso Aioli, Teriyaki, Jungzwiebel
Sake Aburi Nigiri
31,10 € / 8 Stück
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Gunkan Nigiri mit Thunfisch Tatar, Gurken, Tobiko Kaviar, Zwiebel
Thunfisch Tatar Gunkan
59,20 € / 8 Stück
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Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado, Kresse in weißem Rettich gerollt
Triple Daikon
41,60 € / 8 Stück -
Nigiri mit gegrilltem Aal, Tsume, Sesam
Unagi Nigiri
39,90 € / 8 Stück
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Kingfisch, Avocado, Kampyo Kürbis, Gurken, Ingwer, Jungzwiebel
Pounamu
31,50 € / 8 Stück
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