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Lachs Tatar, Avocado, Zuckerschoten, Frischkäse, Lachs Kaviar, Schnittlauch
Enoki Pilze, Avocado, Gurken, Paprika, Kresse, gerollt in weißem Rettich

Garnelen Katsu, Lachs Sashimi, Avocado, Gurke, Salat, Tobiko Karviar, Kresse, Miso Aioli

Knusprige Ente, Avocado, Salat, Gurke, Jungzwiebel, Koriander, Goma Creme
