35,00 € / 8 Stück
4 Stück Nigiri mit Lachs, je 2 Stück Thunfisch und Hiramasa
Fische
Gurken Gunkan mit Thunfisch Tatar, Masago Kaviar, Jungzwiebel
Gegrillter Enoki Pilz, Thymiansalz
Nigiri mit gegrillter Kräuterseitlinge, Tsume