29,00 € / 8 Stück
Mackrele Oshi Sushi, gebeizt in Kombu Algen, flambiert
Gegrillter Paprika, Tsume, Miso-Sesam-Creme, Kresse
Nigiri mit gegrilltem Aal, Tsume, Sesam
Gegrillter Enoki Pilz, Thymiansalz